تهیه آبمیوه طبیعی در خانه به سادگی و سهولت توسط دستگاههای آبمیوه گیری خانگی امکانپذیر است. تفاوت این محصول با مدل صنعتی آن تقریبا فقط در سایز و اندازهاش میباشد و از نظر قدرت و آبشنهای موجود تفاوت چندانی به چشم نمیخورد. همین امر موجب شده که آبگیری از انواع میوهها و سبزیجات توسط نوع خانگی نیز به راحتی مقدور باشد.
دستگاه آبمیوه گیری خانگی
انواع مختلفی از آبمیوهگیریهای خانگی در بازار موجودند که قابلیتها و آبشنهای متنوعی را بسته به نیاز خریدار در اختیار آنها قرار میدهند. نکته مشترک همه این مدلها اما قدرت فوقالعاده این دستگاهها است که به خریدار اجازه میدهد آبمیوهای طبیعی، با خواص منحصر به فرد میوههای مختلف را در اسرع وقت تهیه کند. نکته مهم در مورد تهیه آبمیوههای طبیعی تاثیرات آن بر سلامت افراد است که همین امر میزان استقبال از دستگاههای آبمیوهگیری خانگی را چندین برابر کرده است.
همانطور که در بالا گفته شد دستگاههای آبمیوهگیری در انواع مختلف و باقابلیتهای متنوع در بازار عرضه میشوند. یکی از این تفاوتها مربوط به تک کاره یا چندکاره بودن دستگاه آبمیوهگیری است. همانطور که از اسمش نیز میتوان حدس زد مدل تک کاره فقط نقش آبمیوه گیر را ایفا میکند. اما مدل چند کاره در حقیقت علاوه بر گرفتن آبِ میوه کار دستگاههای مخلوط کن و آسیاب را نیز انجام میدهد. بنابراین با استفاده از این مدل میتوان انواعی از نوشیدنیها نظیر اسموتی و… را آماده کرد. پس حتما به هنگام خرید میبایست انتظاری که از دستگاه آبمیوهگیری دارید را مدنظر قرار دهید تا با توجه به آن اقدام به خرید مناسبترین نوع کنید.
علاوه بر توجه به تک کاره یا چند کاره بودن دستگاه آبمیوه گیری عوامل دیگری نیز در انتخاب محصول مورد نیاز حائز اهمیت هستند که در ادامه شرح داده میشوند:
شکل دستگاه و جنس بدنه:
به مانند تمامی محصولات موجود در بازار دستگاههای آبمیوه گیری نیز در طرحها،اشکال و جنسهای مختلف عرضه میشوند که خریدار میبایست نکاتی را در این مورد مورد توجه قرار دهد. جنس دستگاههای آبمیوهگیری معمولا ترکیبی از بخشهای پلاستیکی و فلزی میباشد بنابراین به هنگام خرید حتما توجه داشته باشید که بخشهای پلاستیکی دستگاه از دوام و استحکام لازم برخوردار باشند و بخشهای فلزی نیز از نوع استیل و ضدزنگ باشند. همچنین از آنجا که آبمیوه گیری یکی از وسایل نسبتا بزرگ و جلوی چشم در محیط آشپزخانه به شمار میرود، باید به شکل و رنگ آن و هماهنگی آن با سایر وسایل آشپزخانه هم توجه کرد.
اندازه دهانه ورودی و خروجی دستگاه:
به منظور راحتی کار با دستگاه و جلوگیری از ریخت و پاش و کثیف شدن محیط، اندازه دهانه ورودی میوه و نیز دهانه خروجی آبمیوه باید به حدی باشد که بتوان میوه را بدون نیاز به برش در دستگاه قرار داده و آبمیوه را به سادگی به داخل لیوان یا پارچ هدایت کرد.
توان مصرفی آبمیوه گیری:
هر چقد توان مصرفی دستگاه آبمیوه گیری بیشتر باشد قدرت آن برای تهیه آبمیوه افزایش مییابد. اگر چه توان مصرفی در تمامی دستگاههای برقی روی آنها درج میشود اما در صورت عدم درج نیز توان مصرفی دستگاه را میتوان از حاصل ضرب آمپر و ولتاژ آن بدست آورد. این عدد برای آبمیوه گیریها معمولا ۵۰۰ وات میباشد.
جنس تیغه ها:
تیغهها از جمله اجزای مهم و اصلی دستگاه آبمیوه گیری به شمار میروند و از آنجا که جنس تیغه روی کارکرد و طول عمر آن تاثیر مستقیم دارد حتما میبایست به هنگام خرید از باکیفیت بودن جنس تیغهها اطمینان حاصل کرد. تیغه با جنس مناسب در برابر زنگ زدگی مقاوم است و پس از استفاده مداوم کند نخواهد شد. تیغهها همچنین باید به راحتی قادر به خرد کردن میوه باشند و در عین حال به سادگی و با فشار آب تمیز شوند.
تیغههای دستگاههای آبمیوه گیری رایج موجود در بازار معمولا از جنس استیل ساخته شدهاند که آنها را در برابر رطوبت نفوذناپذیر میکند. جنس استیل تیغهها به دلیل ضدزنگ بودن از تغییر طعم میوه هم جلوگیری به عمل میآورد.
مخزن دستگاه:
دستگاههای آبمیوه گیری خانگی معمولا مخزنی برای جمعآوری تفالهها و مخزنی برای نگه داشتن آبمیوه تولیدی توسط دستگاه دارند که در حقیقت یک پارچ با ابعاد استاندارد است. البته ظرفیت مخزن تفاله و پارچ در مدلهای مختلف متفاوت است و برخی از مدلهای آن دارای درجهبندی نیز هستند. این مخازن معمولا پلاستیکی بوده و دارای قابلیت جداشدن به منظور شستشو و خالی کردن محتویات آن هستند.
دستگاه آبمیوه گیری مناسب،آبمیوه گیری است که ظرفیت پارچ و مخزن آن متناسب با نیاز خریدار باشد.
سرعت آبمیوه گیری:
بعضی از مدلهای آبمیوه گیریهای خانگی موجود در بازار دارای قابلیت تنظیم سرعت چرخش تیغهها هستند. وجود این فاکتور کمک میکند که متناسب با بافت میوه از سرعت مورد نیاز برای چرخش تیغهها استفاده نمود(سرعت پایین برای میوههای با بافت نرم و سرعت بالا برای آبگیری میوههای سفت)
طول سیم و قابلیت جمع کردن آن:
در هنگام خرید آبمیوه گیری خانگی باید به طول سیم و نیز وجود قابلیت سیم جمعکن دقت کرد. طول سیم حداقل یک متری به سهولت استفاده از دستگاه منجر میشود. همچنین وجود قابلیت سیم جمعکن به جلوگیری از قطعی و اتصالی سیم کمک میکند.
پایه زیر آبمیوه گیری:
هدف از تعبیه این پایهها تسهیل کار با دستگاه و جلوگیری از لیز یا تکان خوردن دستگاه حین کار میباشد. بنابراین حتما به هنگام خرید به چفت بودن دستگاه و پایه آن دقت کنید تا بعدها با دردسر مواجه نشوید.
قیمت محصول:
آنچه که مشخص است این است که قیمت دستگاههای آبمیوه گیری خانگی نیز مانند تمامی وسایل دیگر بسته به امکانات،جنس،قابلیتها و مواردی از این قبیل متغیر است. بنابراین برای خرید آبمیوه گیری مناسب بهتر است مدلی را انتخاب کنید که بتواند ضمن قیمت حداقلی بیشترین کارایی را برایتان به ارمغان بیاورد. البته که برای انتخاب چنین محصولی حتما باید به نیازها، میزان استفاده، فضای خانه، کیفیت دستگاه و مواردی از این قبیل هم توجه داشت.